熗
火部14画左右结构U+7197
国语辞典解释
熗炝
qiàng详细解释
动
1.烹饪方法：(1)将未经火煮的生食，用酒、醋或味浓的佐料，直闷到熟。(2)菜用沸水略煮过后，与酱油、醋等调味料搅拌。(3)将肉、葱花等用热油略炒，再加入佐料水煮。
2.刺激性的气体或味道冲入鼻腔，使人感觉不舒服。
元 · 李好古《张生煮海 · 第三折》：“闻不得鼻口内干烟炝。”
外语翻译
- stir-fry or boil in water or oil then cook with a sauce
- cuire au soja
康熙字典
康熙字典原文
正文
《集韻》：千羊切，音鏘。《玉篇》：鳥食也。
又，《集韻》：一曰愚貌。
又，《集韻》：鋤庚切，音傖 —— 嗆哼，愚怯。
注解
〔嗆〕字收录于《康熙字典》正文・丑集上，康熙部首是口部。
〔嗆〕字是多音字，拼音是qiāng、qiàng，左右结构，可拆字为口、倉。
〔嗆〕字的汉语字典解释：㈠ [qiāng] ⑴ 因異物進入氣管，而引起噴出、猛烈咳嗽等動作。如：“慢慢吃，別嗆著了！”⑵ 有刺激性的氣味進入呼吸器官，使人感到難受⑶ 難受