说文解字

卷别卷五下反切疾資切頁碼第163頁，第21字續丁孫

餈

稻餅也。从𠊊次聲。

䭣

餈或从亝。

餈或从米。

卷别卷十反切疾咨反頁碼第409頁，第6行，第1字述

稻餅也。從食次聲。

反切………頁碼第409頁，第6行，第2字述

餈或從齊。

反切………頁碼第409頁，第6行，第3字述

餈或從米。

鍇注臣鍇曰：「或借爲齍盛之齍也。」

卷别卷五下反切疾資切古音第十五部頁碼第873頁，第3字許惟賢第387頁，第10字

稻餠也。

段注《方言》曰：餌謂之餻。或謂之粢。或謂之𩚹。或謂之餣。或謂之䬧。謂米餠也。《周禮》糗餌粉餈注曰：餌餈皆粉稻米，黍米所爲也。合蒸曰餌。餠之曰餈。糗者，擣粉熬大豆爲餌。餈之黏著以粉之耳。餌言糗，餈言粉，互相足。按許說與鄭不同。謂以稬米蒸孰餠之如麪餠曰餈。今江蘇之餈飯也。粉稬米而餠之而蒸之則曰餌。《𩰲部》云𩱓，粉餠也是也。今江蘇之米粉餠，米粉團也。粉餠則傅之以熬米麥之乾者。故曰糗餌。《米部》云糗熬米麥也可證。餈則傅之以大豆之粉。《米部》曰粉傅面者也可證也。許不言何粉。大鄭云豆㞕。是也。

从𠊊。次聲。

段注疾資切。十五部。《周禮》故書作茨。假借字也。

餈或从齊。

段注齊聲。

餈或从米。

段注猶从食也。《內則・音義》曰：餈本或作粢。按粢與《禾部》秶各義。