炰
国语辞典解释
炰
páo详细解释
动
◎以火烧烤食物。
《诗经 · 小雅 · 六月》：“饮御诸友，炰鳖脍鲤。”汉 · 杨恽《报孙会宗书》：“田家作苦，岁时伏腊，亨羊炰羔，斗酒自劳。”
名
◎烤熟的食物。
《文选 · 枚乘 · 七发》：“旨酒嘉肴，羞炰脍炙，以御宾客。”
形
◎参见“炰烋”条。
两岸词典解释
外语翻译
- roast, broil; bake
- braten, rösten
- rôtir
康熙字典
康熙字典原文
正文
义《廣韻》、《集韻》𡘋同「炮」。《詩・小雅》：炰𪔀膾鯉。〈魯頌〉：毛炰胾羹。
义又，《詩・大雅》：女炰烋于中國。【傳】炰烋，彭亨也。【箋】自矜氣健之貌。
义又，炰烋，亦作咆烋。左思〈魏都賦〉：克翦方命，吞滅咆烋；雲徹叛換，度卷虔劉。
又，《集韻》：俯九切，音缶 —— 同「缹」。詳缹字註。
考證
《左思・魏都賦》克翦方命，吞滅咆烋。雲徹叛換，度卷虔劉。
謹照原文度卷改席卷。
注解
〔炰〕字收录于《康熙字典》正文・巳集中，康熙部首是火部。
〔炰〕字是多音字，拼音是páo、fǒu，上下结构，可拆字为包、灬。
〔炰〕字的汉语字典解释：㈠ [páo] ⑴ 〔～烋（ xiū ）〕古同“咆哮”，猛兽怒吼；也形容人暴怒。⑵ 古同“炮”，把带毛的肉用泥包好放在火上烧烤。㈡ [fǒu] ⑴ 蒸煮：“～鳖鲜鱼。”
说文解字
《说文解字》（大徐本）
卷别卷十上反切薄交切頁碼第335頁，第27字續丁孫
炮
異體炰
毛炙肉也。从火包聲。
附注徐灝注箋：「炮本連毛裹燒之名，故用『包』為聲。引申之為凡炮炙之偁。」
《说文解字系传》(小徐本)
卷别卷十九反切步交反頁碼第820頁，第4行，第3字述
毛炙肉。從火包聲。
鍇注臣鍇曰：「《詩》曰：『毛炮胾羮。』」
《说文解字注》（段注本）
卷别卷十上反切薄交切古音第三部頁碼第1927頁，第8字許惟賢第842頁，第6字
毛炙肉也。
段注炙肉者，貫之加於火。毛炙肉，謂肉不去毛炙之也。《瓠葉傳》曰：毛曰炮。加火曰燔。閟宫傳曰：毛炰豚也。《周禮・封人》。毛炰之豚。鄭注。毛炮豚者，爓去其毛而炮之。《內則》注曰：炮者，以塗燒之爲名也。《禮運》注曰：炮，裹燒之也。按裹燒之卽《內則》之塗燒。鄭意詩禮言毛炮者，毛謂燎毛。炮謂裹燒。毛公則謂連毛燒之曰炮。爲許所本。六月，韓奕皆曰炰鼈。箋云：炰，以火孰之也。鼈無毛而亦曰炰。則毛與炮二事。鄭說爲長矣。炰與缹皆炮之或體也。韓奕之炰徐仙民音甫九反。《大射》篇注炮鼈或作缹，或作𤈒。是知炰缹爲古今字。《通俗文》曰：燥煑曰缹。燥煑謂不過濡也。裹燒曰炮。燥煑亦曰炮。漢人燥煑多用缹字。缶聲包聲古音同在三部。
从火。包聲。
段注薄交切。古音在三部。