麷
康熙字典
康熙字典原文
正文
《唐韻》:敷戎切;《集韻》:敷馮切,𡘋音豐。《說文》:煑麥也。《周禮・天官・籩人》:朝事之籩,其實麷蕡。【註】麷,熬麥,今河閒以北,煑種麥賣之,名曰麷。《儀禮・有司徹》:麷蕡坐設於豆西,當外列,麷在東方。《荀子・富國篇》:取其將若撥麷。
又,《廣韻》、《集韻》、《韻會》𡘋撫鳳切,音賵。又,《集韻》:撫勇切,音捧 —— 義𡘋同。
考證
今河閒以此煮種麥賣之名曰麷。
謹照周禮天官籩人註原文,河閒以此改河閒以北。
注解
〔麷〕字收录于《康熙字典》正文・亥集下,康熙部首是麥部。
〔麷〕字拼音是fēng,左右结构,可拆字为麥、豐。
〔麷〕字的汉语字典解释:㈠ [fēng] ⑴ 炒熟的麦子。⑵ 蒲草:“午其军,取其将,若拨~。”
说文解字
《说文解字》(大徐本)
卷别卷五下反切敷戎切頁碼第173頁,第10字續丁孫
麷
異體䵄
煑麥也。从麥豐聲。讀若馮。
《说文解字系传》(小徐本)
卷别卷十反切孚空反頁碼第429頁,第5行,第3字述
煑麥也。從麥豐聲。讀若馮。
鍇注臣鍇按:《周禮》:「籩豆之實有麷蕡。」注曰:「熬麥曰;,麻曰蕡;稻曰白;黍曰黒。」臣鍇以爲麷,糗類也。糗,磨之;麷,不磨也。鄭玄云:「河間以北煑麥賣之名曰麷。」
《说文解字注》(段注本)
卷别卷五下反切敷戎切古音第九部頁碼第926頁,第1字許惟賢第409頁,第7字
䰞麥也。
段注《周禮》。籩實有麷。大鄭云:𤎅麥曰麷。後鄭云:今河閒以北煑穜麥賣之名曰逢。後鄭謂逢卽麷之遺語也。穜,《釋文》直龍反。是穜稑之穜。程氏瑤田曰:𤎅煑葢通偁。𤎅,乾煎也。《荀卿子》。午其軍。取其將。若撥麷。葢麥乾煎則質輕。撥去之甚易。故以爲易之況。今南方蒸稬米爲飯。曝乾煼之。呼爲米蓬。與鄭云逢者合。籩食皆乾物。餌餈亦必以粉坌之。然則煑麥非麥粥也。今人通呼乾煎爲煼。《說文》。𤎅,𤎅也。
从麥。豐聲。讀若馮。
段注馮从馬仌聲。漢時馮姓之馮,葢已讀如今音矣。敷戎切。九部。