说文解字

卷别卷五下反切敷戎切頁碼第173頁，第10字續丁孫

煑麥也。从麥豐聲。讀若馮。

卷别卷十反切孚空反頁碼第429頁，第5行，第3字述

煑麥也。從麥豐聲。讀若馮。

鍇注臣鍇按：《周禮》：「籩豆之實有麷蕡。」注曰：「熬麥曰；，麻曰蕡；稻曰白；黍曰黒。」臣鍇以爲麷，糗類也。糗，磨之；麷，不磨也。鄭玄云：「河間以北煑麥賣之名曰麷。」

卷别卷五下反切敷戎切古音第九部頁碼第926頁，第1字許惟賢第409頁，第7字

䰞麥也。

段注《周禮》。籩實有麷。大鄭云：𤎅麥曰麷。後鄭云：今河閒以北煑穜麥賣之名曰逢。後鄭謂逢卽麷之遺語也。穜，《釋文》直龍反。是穜稑之穜。程氏瑤田曰：𤎅煑葢通偁。𤎅，乾煎也。《荀卿子》。午其軍。取其將。若撥麷。葢麥乾煎則質輕。撥去之甚易。故以爲易之況。今南方蒸稬米爲飯。曝乾煼之。呼爲米蓬。與鄭云逢者合。籩食皆乾物。餌餈亦必以粉坌之。然則煑麥非麥粥也。今人通呼乾煎爲煼。《說文》。𤎅，𤎅也。

从麥。豐聲。讀若馮。

段注馮从馬仌聲。漢時馮姓之馮，葢已讀如今音矣。敷戎切。九部。