说文解字

卷别卷五上反切他感切頁碼第158頁，第15字續丁孫

血醢也。从血䶻聲。《禮記》有𧖺醢，以牛乾脯、粱、𥶶、鹽、酒也。

鉉注臣鉉等曰：䶻，肉汁滓也。故从䶻，䶻亦聲。

附注段玉裁注：「《禮經》、《周禮》皆云『醓醢』……『醓』即『𧖺』之變。」《玉篇・血部》：「𧖺，同醓。」

卷别卷九反切他感反頁碼第401頁，第4行，第3字述

血醢。從血䏙聲。《禮記》有𧖺醢，㠯牛乾脯梁麴鹽酒也。

鍇注臣鍇曰：「《周禮》：『加豆之實𧖺醢。』」

卷别卷五上反切他感切古音第八部頁碼第853頁，第6字許惟賢第378頁，第4字

血醢也。

段注以血爲醢。故字从血。

从血。䶻聲。

段注䶻聲當作从䶻。此以會意兼形聲也。《肉部》曰：䶻，肉汁滓也。按醢多汁則曰䶻醢。以血爲醢則曰𧖺醢。其多汁汪郎相似也。故从䶻。而䶻亦聲。他感切。八部。

禮有𧖺醢。

段注各本禮下有記。誤今依《韵會》本。《禮經》、《周禮》皆云醓醢。非出於記也。許書言禮有柶，禮有刷巾，禮有奠祭，禮有縉緣。皆謂《禮經》。

㠯牛乾脯粱𥶶鹽酒也。

段注《醢人》注曰：作醢及臡者。必先膊乾其肉。乃後莝之。襍以粱麴及鹽。漬以美酒。塗置甀中。百日則成矣。其作法許，鄭正同。鄭槩云膊乾其肉。許云牛乾脯者。鄭緫釋諸醢臡。許單釋醓醢。舉一以見例也。經牛醢不言牛。他醢臡不言醓。立文錯見也。以牛乾脯粱𥶶鹽酒。則非血醢矣。其謂之𧖺醢何也。《禮經》醓卽𧖺之變。醓醢用牛乾脯粱𥶶鹽酒。閉之甀中。令其汁汪郎然。是曰肉汁滓。是曰䶻醢宜矣。而許時《禮經》作𧖺醢。則假借血醢之字也。故許引《禮經》而釋𧖺醢。非𧖺之本訓。猶圛下引《商書》曰圛，而又釋之。堲下引《唐書》堲讒，而又釋之。非圛，堲之本義。