名词

◎牡蠣的別名 。

例如 ：蠔蠣（牡蠣）；蠔殼（指牡蠣；牡蠣的外殼）；蠔浦（產牡蠣的淺海）

英文 ：oyster;

名

◎动物名。即牡蛎。双壳纲牡蛎科。产于浅海中，肉味鲜美，营养丰富。

例如 ：生蚝、蚝油。

◎软体动物名。一壳小而薄，一壳大而凸，产于潮间带或潮下带，以大壳面固生在硬底质上，为重要浅海养殖经济物种。肉味鲜美，营养丰富。也作“牡蛎”、“蚵”、“海蛎子”。