粳
意思解释
粳
jīng基本解释
◎粳稻,水稻的一类,米粒短而粗。~稻。~米。
详细解释
名词
◎(形声。从禾,亢声,或从更声。本义:粳稻,稻之不黏者。今指介于籼稻、糯稻之间的一种晚稻品种,米粒短而粗,米质黏性较强,胀性小) 同本义 秔,稻属。——《说文》 秔,不黏稻也。——《声类》 更为秔稻。——《汉书·沟洫志》 水澍稉。——左思《魏都赋》 粳香等炊玉,韭美胜炮羔。——陆游《新凉》
japonica rice;
国语辞典解释
粳
gēng详细解释
名
◎一种稻米类型。叶片较狭而短,色深绿,茎秆较矮、较坚硬。谷粒呈短圆形,内外颖上细毛多而长,米饭煮起来较软。粳稻一般学术上称为“日本型稻”或“中国型稻”,其米粒直链性淀粉含量为百分之十八至二十五。俗称的“蓬莱米”,即属于粳稻类型。
外语翻译
- non-glutinous rice
康熙字典
康熙字典原文
正文
《集韻》:居行切,音庚。《玉篇》:稻不黏者。《爾雅・釋草》〔疏〕:秔糯甚相類,黏不黏爲異。《周禮・天官・食醬》〔註〕:稌稉也。梁《庾肩吾集》有〈謝賫粳米啓〉。
义《韻會補》:粳,俗秔字。
注解
〔粳〕字收录于《康熙字典》正文・未集上,康熙部首是米部。
〔粳〕字是多音字,拼音是jīng、gēng,左右结构,可拆字为米、更,五行属水。
〔粳〕字的汉语字典解释:㈠ [jīng] ⑴ 粳稻,水稻的一类,米粒短而粗
说文解字
《说文解字》(大徐本)
卷别卷七上反切古行切頁碼第228頁,第29字續丁孫
秔
稻屬。从禾亢聲。
𥠛
異體稉
秔或从㪅聲。
附注段玉裁注:「稻有至黏者,稬是也;有次黏者,稉是也;有不黏者,稴是也。稉比於稬則不黏,比於稴則尚為黏。稉與稴為飯,稬以釀酒為餌餈,今與古同矣……陸德明曰:『稉與粳皆俗秔字。』」
《说文解字系传》(小徐本)
卷别卷十三反切根橫反頁碼第584頁,第4行,第2字述
稻也。從禾亢聲。
鍇注臣鍇曰:「亢聲,」
反切………頁碼第584頁,第5行,第1字述
俗稉。
鍇注臣鍇曰:「更聲。」
《说文解字注》(段注本)
卷别卷七上反切古行切古音第十部頁碼第1289頁,第2字許惟賢第564頁,第4字
稻屬。
段注凡言屬者,以屬見別也。言別者,以別見屬也。重其同則言屬。秔爲稻屬是也。重其異則言別。稗爲禾別是也。《周禮》注曰:州黨族閭比鄉之屬別。介次市亭之屬別。小者屬別並言。分合並見也。稻有至黏者,稬是也。有次黏者,稉是也。有不黏者,稴是也。稉比於稬則爲不黏。比於稴則尙爲黏。稉與稴爲飯。稬以釀酒,爲餌餈。今與古同矣。散文稉亦偁稻。對文則別。《魏都賦》。水澍稉稌。陸蒔稷黍。《蜀都賦》。黍稷油油。稉稻莫莫。皆稉稻並舉。《本艸經》秔米稻米殊用。陶貞白乃不能分別。其亦異矣。
从禾。亢聲。
段注古行切。古音在十部。
俗秔。
段注更聲也。陸德明曰:稉與粳皆俗秔字。