麵
意思解释
麵麺
miàn基本解释
①糧食磨成的粉:小米~。玉米~。特指小麥磨成的粉:一袋~。
②粉末。藥~兒。
③由麵粉和水做成的條狀食物。~條。
④食物含纖維少而柔軟。這種瓜很~。
详细解释
名词
1.麵粉,小麥精細地磨成的粉。
麪,麥末也。
麵糊鬼(用麵糊粘成的紙牌);玉米麵;大米麵;白麵
wheat flour;
2.纖細微粒組成的物質 。
胡椒麵;藥面
powder;
形容词
◎食物纖維少而柔軟的 。
這塊白薯真面。
soft and floury;
两岸词典解释
麵麺
miàn详细解释
1.小麦或别的粮食磨成的粉。
白面、豆面、玉米面。
2.指面条。
吃面、三碗面、热汤面。
3.粉末。
药面儿、辣椒面儿、粉笔面儿。
4.《口》(某些食物)松软不脆。
面白薯、这个瓜面,那个瓜脆。
外语翻译
- flour, dough, noodles
- Nudel , Nudeln (S, Ess), Weizenmehl (S, Ess)
- face, surface, aspect, farine, nouilles, (classificateur pour les objets plans ou susceptibles d'être étendus : drapeaux, miroirs, pans de mur, gongs)
康熙字典
康熙字典原文
正文
义《正字通》:俗麪字。《齊書・禮志》:永明九年正月,詔太廟四時祭薦宣皇帝麵起餠。
注解
〔麵〕字收录于《康熙字典》正文・亥集下,康熙部首是麥部。
〔麵〕字拼音是miàn,左右结构,可拆字为麥、面。
〔麵〕字的汉语字典解释:㈠ [miàn] ⑴ 糧食磨成的粉:小米~。玉米~。特指小麥磨成的粉:一袋~。⑵ 粉末⑶ 由麵粉和水做成的條狀食物⑷ 食物含纖維少而柔軟
说文解字
《说文解字》(大徐本)
卷别卷五下反切彌箭切頁碼第173頁,第8字續丁孫
麪
異體麫、麵
麥末也。从麥丏聲。
附注段玉裁注本據《類篇》補作「麥屑末也」。
《说文解字系传》(小徐本)
卷别卷十反切彌釧反頁碼第429頁,第5行,第1字述
麥末也。從麥丏聲。
《说文解字注》(段注本)
卷别卷五下反切彌箭切古音第十二部頁碼第925頁,第4字許惟賢第409頁,第5字
麥㞕末也。
段注㞕字依《類篇》補。末者,㞕之尤細者。《齊民要術》謂之勃。今人俗語亦云麪勃。勃,取蓬勃之意。非白字也。《廣雅》。𥽘謂之麪。篇,韵皆云:䴲,麪也。䴲卽末也。末與麪爲雙聲。𥽘與麪爲㬪韵。
从麥。丏聲。
段注彌箭切。十二部。