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菜的意思解释

艹部11画上下结构U+83DC

艹部

11画

8画

上下结构

形声字

AESU

TBD

EPF

44904

5475

1843

U+83DC

12234431234 横、竖、竖、撇、点、点、撇、横、竖、撇、捺

的组词的笔顺

意思解释


cài

基本解释

供作副食品的植物。~市。白~。菠~。野~。蔬~。面有~色。

主食以外的食品。~牛。~畜。~肴。~谱。名~。

详细解释

名词

1.形声。采声。上古时期,菜只指蔬菜,不包括肉类、蛋类,到了中古以后,菜就包括内类、蛋 类及其熟食在内了。本义:蔬菜。

2.同本义。

,草之可食者。 《说文》皮弁祭 《礼记 · 学记》。注:“芹藻之属。”习舞释 《礼记 · 月令》乃奠 《仪礼 · 士昏礼》古禹十年水, 汤七年旱,而天下无色者。 《荀子 · 富国》孙叔敖相 楚,栈车牝马,粝饼羹。 《韩非子 · 外储说左下》

种菜;干菜(晒干的蔬菜);菜食(以食菜为主)

greens; vegetable;

3.泛指一切菜肴 。

菜馔(菜肴)

dish;

4.专指油菜 。

菜子(专指可以榨油的油菜籽);菜子油(即菜油);菜花(油菜的花)

rape;

5.按特殊风味制作的食品。

精洁,醢酱调美。 《北史 · 胡叟传》

中国菜;素菜;川菜;广东菜;荤菜。

dish;

国语辞典解释


cài

详细解释

1.蔬类的总称。

《礼记 · 月令》:“乃命有司,趣民收敛,务畜菜多积聚。”

白菜、菠菜。

2.肴馔的总称。

《北史 · 卷三四 · 胡叟传》:“饭菜精洁,醢酱调美。”

川菜、素菜。

差劲、不出色。

菜鸟、这么菜的成绩,真是无颜见江东父老!

两岸词典解释


cài

详细解释

1.蔬菜;用作副食的植物。

菜园、买菜、种菜。

2.专指油菜。

菜油。

3.菜肴;佐餐食品的统称。

四菜一汤、川菜。

4.《口》差劲的;资浅的。

他的英文很菜、菜鸟。

5.姓。

外语翻译


  • vegetables; dish, order; food
  • Essen, Speise, Gericht (S, Ess)​, Gang, Menügang (S, Ess)​, Küche, Kochkunst (S, Ess)​, Lebensmittel <allgemein&gt (S, Ess)​, Gemüse (S, Ess)
  • légume, plat (cuisiné)​, cuisine (de pays, région, ...)​

康熙字典


康熙字典原文

正文

卷别 :正文・申集上 部首:艸部 )

唐韻》、《集韻𡘋倉代切,音縩。說文》:草之可食者。增韻》:蔬也。禮・月令》:仲秋,趣民務畜菜。儀禮・士昏禮》:婦入三月乃奠菜。〈靈樞經〉:五菜,葵甘、韭酸、藿鹹、薤苦、蔥辛。

又,《禮・王制》:民無菜色。【註】食菜之饑色。

又,七計切。東方朔〈七諫〉:西施媞媞而不得見兮,嫫母勃屑而日侍;桂蠹不知所淹留兮,蓼蟲不知徒乎葵菜。

又,《韻會》與采通。〈漢孔耽𥓓〉:躬菜蔆蕅。

注解

〔菜〕字收录于《康熙字典》正文・申集上,康熙部首是艸部

〔菜〕字拼音是cài,上下结构,可拆字为艹、采,五行属

〔菜〕字造字法是形声。采声。上古时期,菜只指蔬菜,不包括肉类、蛋类,到了中古以后,菜就包括内类、蛋 类及其熟食在内了。本义是蔬菜。

〔菜〕字的汉语字典解释: [cài] ⑴ 供作副食品的植物⑵ 主食以外的食品

说文解字


《说文解字》(大徐本)

徐铉 (宋)

卷别卷一下反切蒼代切頁碼27頁,第1

菜艸之可食者。从艸采聲。

附注段玉裁注:「此舉形聲包會意,古多以采為菜。」

《说文解字系传》(小徐本)

徐锴 (南唐)

卷别卷二反切此載反頁碼96頁,第7行,第1

菜艸之可食者。從艸采聲。

鍇注臣鍇曰:「采亦聲,少亦字。」

《说文解字注》(段注本)

段玉裁 (清代)

卷别卷一下反切蒼代切古音第一部頁碼160頁,第4許惟賢70頁,第2

菜艸之可食者。

段注菜字當冠於芑葵等字之上。

从艸。采聲。

段注此舉形聲包會意。古多以采爲菜。蒼代切。一部。

白话解释

菜,百草中可以食用的植物。字形采用“艸”作边旁,“采”是声旁。

字形解说

金文有隸定作菜字,用為地名。《上博楚簡》亦見有隸作菜字,用為詩篇名。字明確應用為一般採摘食用的菜者,則要到篆文。字從艸、采聲,聲符亦兼具表意功能。《說文》:「菜,艸之可食者。」隸、楷字形均承篆文而來。在六書中屬於形聲。

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