韭
意思解释
韭
jiǔ基本解释
◎〔～菜〕多年生草本植物，叶细长而扁，夏秋间开小白花；叶和花嫩时可食，种子可入药。简称“韭”，如“～黄”。
详细解释
名词
1.象形。小篆，象韭菜长在地上的形状。本义：韭菜。
2.同本义。
韭，菜名，一种而久者，故谓之韭。 囿有见韭。 丹熏之山，其草多韭。 韭曰丰本。 四之日其蚤，献羔祭韭。
Chinese chives;
3.某些葱属植物的通称 。
大花韭；多叶韭；卵叶韭；天山韭；矮韭。
onion;
外语翻译
- scallion, leek; radical 179
- Porree (S), Radikal Nr. 179 = Lauch, Knoblauch (S)
康熙字典
康熙字典原文
正文
《廣韻》、《集韻》、《韻會》：舉有切；《正韻》：已有切，𡘋音久。《說文》：菜名。一種而久者，故謂之韭。象形，在一之上。一，地也。《韻會》：《通志》云：韭性溫，謂之草鍾乳。《禮・曲禮》：韭曰豐本。又，〈內則〉：豚，春用韭，秋用蓼。《儀禮・聘禮》：韭葅。《列子・天瑞篇》：老韭之爲莧也。《𡌨雅》：韭之美在黃。
义又，《爾雅・釋草》：蒮，山韭。【疏】韭生山中者名蒮。《本草》：李時珍曰：諸葛韭，亦山韭也，但因人命名耳。
义又，《本草》：孝文韭，生塞北，狀如韭，云是魏孝文帝所種。
义又，《羣芳譜》：水韭，五六月堪食，不葷而脃。《北戸錄》：水韭，生於池塘中，葉似韭，得非龍爪韭乎。《字林》云簽，水中野韭也。
义又，《本草》：麥門冬，一名禹韭，齊名愛韭，秦名烏韭，楚名馬韭，越名羊韭。
注解
〔韭〕字收录于《康熙字典》正文・戌集中，康熙部首是韭部。
〔韭〕字拼音是jiǔ，独体字，五行属木。
〔韭〕字造字法是象形。小篆，象韭菜长在地上的形状。本义是韭菜。
〔韭〕字的汉语字典解释：㈠ [jiǔ] ⑴ 〔～菜〕多年生草本植物，叶细长而扁，夏秋间开小白花；叶和花嫩时可食，种子可入药。简称“韭”，如“～黄”。
说文解字
《说文解字》（大徐本）
卷别卷七下反切舉友切頁碼第238頁，第8字續丁孫
韭
菜名。一穜而久者，故謂之韭。象形，在一之上。一，地也。此與耑同意。凡韭之屬皆从韭。
附注按：段玉裁等在「久」下加「生」字。
《说文解字系传》(小徐本)
卷别卷十四反切句有反頁碼第608頁，第6行，第1字述
菜名也，一種而久生者也。象形，在一之上，此與耑同意。凡韭之屬，皆從韭。
鍇注臣鍇曰：「一，地也，故曰與耑同意。韭，刈之復生也，異于常草，故皆自爲字也。象形。」
《说文解字注》（段注本）
卷别卷七下反切舉友切古音第三部頁碼第1344頁，第1字許惟賢第589頁，第1字
韭菜也。
段注三字一句。
一穜而久生者也。故謂之韭。
段注此與說禾同例。韭久曡韵。
象形。
段注謂非。
在一之上。一，地也。此與耑同意。
段注耑亦象形，在一之上也。耑下不言一地也。錯見互相足。舉友切。三部。
凡韭之屬皆从韭。
字形解说
此字始見於戰國文字。戰國文字作
，上像莖、葉，下像地，全據韭菜造字。篆文之形，即由此而來。隸書作
，其葉以橫畫表現，稍失其形，楷書沿之以定體。以上諸形，都據具體的實象造字。在六書中屬於象形。