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饘粑的意思

zhān bā

饘粑


拼音zhān bā

注音ㄓㄢ ㄅㄚ

繁体饘粑

词语解释

饘粑(?粑)[ zhān bā ]

⒈ 糌粑。饘,通“糌”。青稞麦等炒熟后磨成的面,是藏族的主食。

引证解释

⒈ 糌粑。饘,通“糌”。青稞麦等炒熟后磨成的面,是 藏 族的主食。

清 李心衡 《金川琐记·饘粑》:“番地无米穀,夷人日食饘粑,炒青稞磨粉,或用大麦、小麦、豌豆为之,入牛乳酥少许,用手搅和,捻成团子。”

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