当前位置:首页 > 汉语词典 >

酸败的意思

suān bài

酸败


拼音suān bài

注音ㄙㄨㄢ ㄅㄞˋ

繁体酸敗

词语解释

酸败[ suān bài ]

⒈ 发酸变质。

引证解释

⒈ 发酸变质。

郭沫若 《创造十年》发端:“这好像是在说:‘你恨酸败了的面包,便是恨面包。’”

国语辞典

酸败[ suān bài ]

⒈ 含有糖类或醇类等有机物质受氧气、温度、热、日光、细菌、酵素等作用,而呈酸味的现象,称为「酸败」。如牛乳中的乳糖受乳酸发酵菌的作用而变为乳酸。

©2025 在线词典网[www.zxcidian.com]版权所有 All Rights Reserved.

在线词典网是专业的词语、成语、字典在线查询网站,本站数据仅供参考,最终以新华字典、汉语词典、成语词典等书籍为准!