蛋花汤
拼音dàn huā tāng
注音ㄉㄢˋ ㄏㄨㄚ ㄊㄤ
繁体蛋花湯
词语解释
蛋花汤[ dàn huā tāng ]
⒈ 菜肴名。鲜蛋去壳打成糊状，加水和作料烧制成的羹汤。因熟后凝成絮状，故称。
引证解释
⒈ 菜肴名。鲜蛋去壳打成糊状，加水和作料烧制成的羹汤。因熟后凝成絮状，故称。
引《人民日报》1982.3.22：“一碗蛋花汤端上桌来，汤上面浮着翠绿的葱花儿，金色的蛋花儿，还有红莹莹的辣椒油珠儿。”
亦省作“蛋花”。 王西彦 《寻常事》：“一边小声吩咐女儿吃灶台上那碗特地给她‘敲’的蛋花。”
相关词语
- dāi sì mù jī呆似木鸡
- dàn yuān huò hù蟺蜎蠖濩
- dài hái代还
- dì xiá地峡
- dàn màn bù jīng诞谩不经
- duó wǔ铎舞
- dì sān chǎn yè第三产业
- dà yú大雩
- diān miǎn gōng lù滇缅公路
- dài jì代济
- dào guà zǐ倒挂子
- dēng chóng jùn liáng登崇俊良
- diān tóu bǒ nǎo颠头簸脑
- dì sān cì guó nèi gé mìng zhàn zhēng第三次国内革命战争
- dān zhě丹赭
- dāng qián jué yì当前决意
- diǎn cái典裁
- dàn è瘅恶
- dān dèng zǐ单凳子
- dà xīn大昕
- dāng miàn luó，duì miàn gǔ当面锣，对面鼓
- dòu chóng yú míng豆重榆瞑
- dà gù大故
- diào fù吊赙
- dǐng xiāng qǐng yuàn顶香请愿
- dǎo chí gàn gē倒持干戈
- dì jī帝姬
- dé sù德素
- dǎo qì倒气
- diǎn xué点穴
- dí shuǐ狄水
- duó lǐ夺礼
- dì xián帝闲
- diāo tóng雕桐
- diào yǎng掉瀁
- dòng xī动息
- dà bāo gān大包干
- dān fèng丹凤
- dǔ xìng笃性
- diǎn tāng点汤