宽焦
拼音kuān jiāo
注音ㄎㄨㄢ ㄐ一ㄠ
繁体寬焦
词语解释
宽焦[ kuān jiāo ]
⒈ 亦称“宽焦薄脆”。
⒉ 一种又薄又脆的油炸食物。犹今之薄脆。
引证解释
⒈ 亦称“宽焦薄脆”。一种又薄又脆的油炸食物。犹今之薄脆。
引宋 孟元老 《东京梦华录·饼店》：“胡饼店即卖门油、菊花、宽焦、侧厚、油碢、髓饼、新样满麻。”
明 胡侍 《真珠船·侧厚》：“宽焦，即《武林旧事》所谓宽焦薄脆者，今京师但名薄脆。”
相关词语
- kāi chuán开船
- kuā zhú夸逐
- kǒng hè恐吓
- kāi xìn开信
- kào qín犒勤
- kuò ěr廓尔
- kāng huì康惠
- kōng qì tiáo jié空气调节
- kè zuò客坐
- kǔ yǔ苦窳
- kào zhěn靠枕
- kān kě堪可
- kū qì枯碛
- kǎi ǎo铠袄
- kùn jiǎn困蹇
- kǎo xuǎn考选
- kǎ xiě咯血
- kōng xīn luó bó空心萝卜
- kàn pò hóng chén看破红尘
- kè guān客官
- kàn kè看客
- kuǎn zú款足
- kū shǒu枯守
- kuǎn zhì款制
- kè míng刻明
- kě qiāng渴羌
- kuài jù鲙具
- kuǎn wén款纹
- kū jīng jiū xīn刳精鉥心
- kuáng shì诳饰
- kāi zhào开照
- kǒu chuán口传
- kòu xiǎo xiǎo míng，kòu dà dà míng扣小小鸣，扣大大鸣
- kūn róng昆戎
- kōng qún空羣
- kuò jī阔积
- kūn chóng昆虫
- kuàng fèi旷废
- kuā zuǐ夸嘴
- kù liè酷烈